Présentez nous votre candidature et nos équipes en charge du recrutement reviendront vers vous en moins de 72 heures !
Depuis plus de 20 ans, le Groupe Maison PERGO incarne l’art de vivre toulousain avec passion et dévouement.
Toulouse
CDI, Temps plein
Présentiel
Selon profil
La Pergola, dans son ambiance, néo bistrot, propose une cuisine traditionnelle, véritable ode au Sud-Ouest. C’est dans ce cadre que l’alchimie s’opère entre la passion d’un métier et les richesses d’une région, dans une démarche RSE et de valorisation des produits locaux.
Afin d’en profiter toute l’année, nous vous proposons un poste de Chef(fe) de partie, sur une base de 39 heures hebdomadaires, à pourvoir en CDI !
L’objectif principal de ce poste est de veiller à l’approvisionnement de tous les produits alimentaires, de la production culinaire de son poste et de leur conservation. Mais également de garantir l’application des normes d’hygiène et la satisfaction de la clientèle en restauration.
* Cette liste n’est pas exhaustive et n’est donnée qu’à titre indicatif. Vous pourrez être amené à réaliser toute activité permettant de remplir la mission générale du poste.
Nous recherchons une personne rigoureuse, attentive aux détails, organisée et autonome. Une bonne résistance au stress est également un atout non négligeable.
Le Restaurant est ouvert du lundi au vendredi, midi & soir et le samedi seulement le soir (sauf en été : ouverture midi & soir), occasionnellement sur privatisation.
Les horaires peuvent être amenés à varier en fonction de la fréquentation.
Vous effectuerez 2 journées en coupures, 3 en continues avec 2 jours de repos hebdomadaires).
Salaire à définir en fonction du profil.
Présentez nous votre candidature et nos équipes en charge du recrutement reviendront vers vous en moins de 72 heures !
262 Avenue de Lardenne,
31 100 Toulouse
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